とんこつラーメンで有名な一風堂とタッグを組み「男鹿ラーメンプロジェクト」を発足しました。男鹿の名水・滝の頭の湧水で、秋田高原フードが育てたブランド鶏「高原比内地鶏」の鶏ガラともみじで丁寧に出汁を取り、芳醇な味わいの諸井醸造の十年熟仙しょっつると男鹿の塩を使用した塩ラーメンです。男鹿を中心とした食材の魅力が存分に詰まった「男鹿塩ラーメン」は、男鹿の魅力を味わっていただける一杯です。
そんなラーメンを男鹿にいらっしゃることができない皆様にも楽しんでいただきたく、おがやのラーメンをイメージした箱ラーメンを販売しております。
