SAKE series

代表の岡住が信頼する酒造『土田酒造』さんに委託し、共同開発した純粋な日本酒シリーズです。 秋田県で自然栽培されたササニシキのみを使用し、酵母無添加、生酛造りで醸した日本酒となります。 精米歩合90%でありながらも、軽やかな吟醸香を出しながら、 米そのものの味わいもたっぷり含まれているのが特徴です。